釧路行その２

釧路に着いたのがすでに夕方だったので、友人宅に着くとすぐに夕食という事に。

何やら、釧路の寿司屋では、鯨の寿司がある、とのことで今晩の夕食は寿司に。
というはずだったのだけど、途中で変更していわし家太平へ。
このお店、実はすごく有名なお店ｔらしく、霧寿司を出してくれるらしい。
霧寿司とはなんぞや？と思ったのだけど、後で実物がやってきて謎が解ける。
その前に、クジラのユッケがやってきた。

臭みもなく、とても食べやすい。
クジラというと、悲しき昭和世代の私からすると、筋のある硬い肉というイメージなのだけど。。。
これはうまいです(^^)

次に現れたのが、きのこの茶碗蒸し。
初めは何が出てきたのかと……(w
普通の茶碗蒸しと違って、バターが入っているので洋風な感じになっている。コクがあってうまうま。

そして、これが霧寿司。
寿司ネタの上に薄い大根が乗っている。霧の街、釧路を表しているらしい。
この段になって、テレビで見たことがあるのを思い出した（おい）。
ネタは牛とろ、鯖、鱒、いわしでしたよ。これもうまうま。

この後、ガンダムバーに行こうという話になったのだけど、行ってみたら２月で閉店していたorz
札幌にある２店はまだまだ大丈夫だろうか……とちと心配になってしまった。

友人宅で飲み直すこととなり、飲みながら皆でウイイレをプレー。
ウイイレ……見たことはあるけど、やったことはないので1人アウェー状態だったよ……。

Posted by: seed | 04-09-2009 | 12:04 AM
Posted in: おでかけ