スープカレーが全国区で取り上げられるようになってから、それまでちゃんとしていた店がダメになるケースがここ札幌では相次いでいる。
少し調べて行った店で、フツーに食べられていた味のレベルを達成している店が少なくなっている昨今に絶望しつつも、今日はちゃんとした店にたどり着くことが出来た。
店の名前は、ガラムマサオ。北24条に店を構える新興店。
鶏はスプーンでほぐれ、野菜は丁寧に素揚げされており、スープの味に深みがある。本当にちゃんとしたスープカレー屋だった。の割に、さほど混んでいなかったのもありがたかった。あれだけおいしいものを作っていて、空いているのも心配だったが、日曜の12時過ぎならあんなものかな。
また行こうと思う。
スープカレー、私、辛いの耐性があるので(笑)好きでした～。２年以上前…になるのでしょうかねぇ。暫く言っていませんが。帰ったら、是非２４条のお店、行って見たいです。
流行り始めた当時、まだ数件しかお店が無かった頃でしょうか。マジックスパイスというお店、かなり人気ありましたけれど、今はどうなのでしょうね？
丁度昨晩、レトルトパックのものですが‘シャンティ’というお店のスープカレー頂きました。レトルトだからか、まぁ、まぁ、でした。
最近、中堅店の凋落が激しいので、お早めの帰国を(笑
マジスパですが、一度行ったときはあんまおいしくなかったですね。でも口コミの評判は相変わらず上々なので、そのときがハズレだったのかもしれません。また、あそこは、常に混んでるのもネックです。