ココアバター（カカオ脂）代用品「ラミオール」何処かで見たと思っていたがやっと思い出した。
「ライオン油脂６０年史」ライオン油脂株式会社
昭和５４年１２月２０日発行
当時北海道において多獲されるスルメイカの加工時に（当然スルメを作るのです。）その魚体の２０％にあたる多量の内蔵が廃棄されていた。昭和１５年当社はこの廃棄されていたイカの内臓から採油に成功、イカ油から塗料用乾性油、代用カカオ脂、代用牛脂脂肪酸、コレステロール等の製造が可能であることを明らかにした。
イカ油の採油精製が開始され、代用カカオ脂（商品名ラミオール）は戦時中航空糧食であったウイスキー・ボンボン用のチョコレート代用として使用されたが、のちに醤油油からも製造された。
ここ数日の読書
「日本における書籍蒐蔵の歴史」川瀬一馬 ぺりかん社
「古本屋おやじ」 中山信如 ちくま文庫
「文人悪食」 嵐山光三郎 新潮文庫