Archive for 1月 25th, 2007

25
1月
2007

モツ煮込み

by kotsuka

最近ちょっと身体の案配が良くないので、風邪予防もの薬も兼ねて鳥モツの煮込みを作ることにする。製作途上における匂いはニンニク・ショウガその他のお陰で凄まじく、画伯が2階の部屋のドアを閉め切って避難する騒ぎとなるわけであるが、出来上がってみれば匂いは概ね収まって栄養たっぷりで旨い良いおかずになる。2階に逃げていた画伯も食事部屋に降りてきて、モツ煮込みを晩飯のおかずとして平然と喰うのであった。

さて本職もこれを喰って、暫く続く仕事の山を乗り切ろう…。

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